Cave de Bonnieux
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Cette année encore, la Cave a reçu plusieurs récompenses aux différents concours, nationaux et internationaux, de vins.
En effet, malgré un millésime plus compliqué cette année, notre qualité de vins et notre travail rigoureux ont été récompensés à leur juste valeur.
La première étape fut le Concours des Vins d’Orange le 1er Février dernier, avec trois médailles d’ordont Les Safres Luberon rosé 2013 et Orphéa Ventoux rosé 2013, trois médailles d’argent – dont Orphéa Ventoux rouge 2013.
La qualité de nos vins a été aussi soulignée au Concours Général Agricole de Paris fin février avec une médaille d’or, trois médailles d’argent, et une médaille de bronze attribuée a la cuvée Pure Utopie Luberon rosé 2013.
Bien sûr, nous n’oublions pas le Guide Hachette, fidèle parmi les plus fidèles, qui dans son édition 2012 nous a auréolé d’un Coup de Coeur, le premier de la cave, pour son Domaine Les Chapelins 2009. La version 2014 du guide a donné deux étoiles à notre cuvée Domaine Les Chapelins 2011 en qualifiant le vin de « remarquable ». La dernière édition cite aussi notre Orphéa rosé 2012 et notre Safres blanc 2012.